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四月二十九在花都一家大酒店当服务员，这是我第一次当服务员，以为很容易，就欢天喜地地答应朋友一起去了。可是我后来发现我的想法错了，做服务员也需要有学问，需要一些餐桌礼仪，什么是下单，如何摆桌，如何铺布，如何配茶，以及如何为客人服务，什么倒茶，换碟，加水，倒酒等等。因为没经验，我特别紧张，最让我觉得困难的是语言障碍，虽说粤语勉强听得懂，但有一些从未听过的餐桌上的食物用粤语讲出来，我还是很晕，更关键的是我还从来就没看到大酒店的食物菜单，所以那些客人问我还有没有哪一种食物的时候，我就只能先跑去问包厢的负责人。还有一种小孩子的椅子，从没来踏入大酒店的我还真不知道还有这种为小孩服务的椅子，椅子很高，在坐垫的前下方还有一个横板，是供小孩子站起来够得着碰到桌子上的饭菜，不过那椅子还真重，我搬了两把就累喘吁吁。至于茶，在那酒店里就用四种茶，铁观音，普洱，乌龙和菊花。有一个客人要喝菊普，她用白话讲的，同时我对茶一窍不通，所以我误以为她要喝普洱，初来咋到的我压根就没有摸清餐桌的东西放在哪里，也没有人告诉我，后来我问别人，她很敷衍我，指着某个地方就走了，没办法，我就自己找，哎，可恶的是，好不容易找到了，我又不弄清楚壶子里装的是什么茶，后来我就直接冲了铁观音给了那客人，过了不久，一个服务员就找我算账来了，说的到不是很难听，还劝我不必紧张，可我还是觉得怪不好意思的。所谓的菊普就是普洱加菊花。令我难堪的还有那餐桌上的牌号，虽说一个包厢大不了多少，可是牌号排的未免也太混乱了。一客人的茶水完了，我很积极地去帮他加水，可是当我添加水回来的时候，就忘了哪个客人的了，毕竟我没有看餐牌号的习惯，隐隐知道那客人的模样，于是我就去摸寻，然而我明明可以扭转乾坤的时候，我还是犯错误了。后来那位好心的服务员又帮了我一次，还好事不过三，接下来我没犯什么小错误。其实我一开始是不紧张的，是被唬出来的，一严厉的经理很严肃的告诉我们，摔掉碗碟什么的都要赔，赔我们一起去的师兄也一直强调这个问题。更觉得害怕的是下单，那经理说，如果你负责下单的话，你就有必要紧盯着你下单的那餐桌，要是买单的时候客人跑了，所有的一切都是你来赔偿。就我觉得这些还不是很严重，只是经理的口气还真不是一般的严肃，那些第一次当服务员被她那么一说，难道就不会觉得这服务员原来挺难的，还没做就有点想逃了。作文网
五月一号在花都新世纪广场的一家色色婚纱店做兼职，顶着烈日让我想起军训的时候，一样在大露天暴晒，手里拿着传单，挡在路人，特别是情侣面前，推销五一的优惠活动。我拿着传单，嘴里一直念着：“订婚纱，免费赠钻戒······”几句话，有时候说太快石头都些打结了。从早上十点钟一直干到晚上九点，吃饭后也不能休息，站得我脚特别酸。五一头三天我好像走了特别多的路，流了好多汗，不知道有没有起到锻炼身体的作用。我觉得有趣的事，就是每次无论是无意或有意扭曲师兄的话，他都会瞪我一眼，那种表情特别逗，他还跟我打赌，要是我能在十分钟卖出一张百元真爱卡，他就给我一百块。那简直是不可能的事，别人大降价拍艺术照或送钻戒都不要，要你那一张百元真爱卡有什么用，关键是这个时候结婚的人不是很多，真爱卡对那些要结婚的人才划算。可是我还是接受了他的建议，结果在意料之中，可是我不后悔，有些事还是要尽力去试试看，不要还没试就放弃了。除了师兄之外，还有一男士，他说他在重庆读美术，是湖南人。我问他湖南怎么样，他说还好啊，接着我让他具体说说，他说湖南就两个字形容，漂亮。他刚说完我就扭头吃我的饭去了，这个跟没说一个样。我笑他穿的店服跟我们一样，丑死了，他立马爬去换衬衫，还叽咕他不跟我们一个等级的，我翻了一个白眼回他。后来我跑出去继续我的工作，在我们工作的大棚旁边有一个大棚是推销制作水果汁的器具，有一工作人员看我老在他店铺溜达，就问我在推销什么，我看机会来了，就跟他说一大堆五一拍艺术照的好处，他笑着说没女朋友，我见他旁边的一搭档，就叫他们来个朋友照，或者单人照。当然他们是不可能照这个的，月底薪 最少是两千，卖掉一套器具加十块，在广州这样的工资算是很勉强的。还有一个中年大叔，好奇我们一直在推销什么，我也起哄叫他去照照，让我讶异的是，他人到中年还没有老婆，他旁边有一卖气球的也向我拿了一张传单，我好话说尽，让他们去拍艺术照。刚开始我以为他们是就相识，就叫他们去拍朋友照，后来看他们也不是很熟的样子，就叫那个中年大叔去拍全家福，那大叔一直摇头，我就把那传单要了回来，既然不要，那就不要浪费太多传单，省的到时完了。可旁边的大叔干脆把我给的传单去垫屁股了，那我也不好意思要回来啊。类似这种情况不足为奇，有些人还故意向我讨去当扇风用的，这个我可以理解，可是让我觉得可恶的却是那些拿了我的传单，就在我的面前把它扔了的人，既然不感兴趣，又何必浪费我们的传单。还有一些人，我走过去推销的时候，一副高高在上，鄙视的模样，一般我对待他们的方式就是在后面做鬼脸，这种方式很小孩子气。还有的人士是选择漠视我们，匆匆走过，还有的就是很礼貌地跟我们说，哦，不需要，谢谢。各色各样的人表现的方式都不一样，难怪师姐老是叫我们要学会跟不同的人打交道，让自己的内心变得更强大。有时候兼职不是为了钱，而是借着兼职的机会去摸索社会的样子，去了解社会的现实，当然还有学会独立解决一些问题，在外面都要靠自己去看，去问，去听，没有人是会主动帮助你的，何况现如今的人很怕惹麻烦。可是我又担心我会变得世故，圆滑，失去一些本质的东西。时间会让人改变，可是没有规定是变得越好还是越坏，一旦在某个弯不小心走错了就会受到意想不到的结果，等到察觉的时候要返回就要付出一定的代价。尽管如此，我们仍是别无选择，不是吗，有谁，一个正常的人永远可以不用与社会搭上边，现如今的隐士还能找到一块完完全全的净土吗？恐怕很难。扯太远了，两次兼职都无不让我体会到，以后我到外面工作，都要重复每一天的事，想想就觉得累啊，于是我再一次觉得，读书真好！作文网 小学
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